揭秘西式自助餐的精致布置与多样菜品,从开胃菜到甜点一网打尽
通常,自助餐的布局,成分和类型都在西部美食中炖,炖和煮沸,并伴有沙拉,面包,甜点和饮料。
头盘是开胃菜。它基本上是一种具有特殊风味的咸酸菜。
第二道是汤。包括浓汤和透明汤。
第三盘通常是鱼菜,餐厅的水平开始在这道菜中清楚地反映出来。这包括各种淡水鱼,海水鱼和贝类。通常,具有较高成绩的餐厅相对较高,鱼菜大部分是由空中进口的。
肉类和家禽菜是第四个课程,也称为主菜。有牛肉,绵羊,猪肉,鸡肉,鸭和鹅,可以煮熟,炸,烤和炖。肉类和家禽的新鲜度和烹饪口味,例如牛排和羊排,也反映了自助餐餐厅的成绩和技能。通常在肉类菜肴后排列蔬菜,也可以与肉类菜肴同时食用。这些品种包括生菜和煮熟的食物。
西部甜点通常在主菜之后被食用,例如冷冻,煎饼,冰淇淋,水果等。尤其重要的是要提及高端餐厅中的烹饪比例很小,甚至没有。一些餐馆将安排厨师在现场制作一些烤和烤菜,客户可以命令它们以确保热量和新鲜度。
门:有多种方法可以吃自助餐。首先,您应该选择一个距离菜肴的位置。四处走动对消耗卡路里是有益的。其次,您应该知道,自助餐中的某些食物只是用来填充现场,例如日本冷面,油炸面或面食。一些便宜的蔬菜也用于弥补数字。吃太多这样的便宜菜意味着早点出去。同样,可以无限饮用的各种饮料也会使您的食欲早日饱和,因此请小心。
技能:吃自助餐时,您需要获得份量,一切都基于“具有成本效益”的原则。那么,我们如何在最大程度上获利呢?以下是几种方法:首先,传统的饮食方式:方法是适应从便宜到昂贵的食物,并逐渐使食欲逐渐从弱变为强壮。在拿起碗碟之前,您必须首先检查所有菜肴,然后抓住每种菜肴,尝试味道,然后决定要吃哪种菜肴。而且不要先吃面包或汤,尤其是不要先喝汤。即使您想喝汤,也应该遵循沙拉。沙拉在消除肉类肿胀和油腻的肉感觉方面非常有效。但是,您需要注意选择调味料。柠檬汁是最好的,最好不要选择千岛酱。
当吃诸如肉类的主食时,不要忽略芥末,酸味黄瓜和橄榄的影响,这些芥末可能会刮掉胃中的油腻感。吃甜点后不要立即喝咖啡。您可以用柠檬喝一些红茶。无论小吃有多么诱人,都必须将它们放到最后。喝一小杯茶可以再次刺激战斗效率并提高您的性能。第二个是为绅士吃饭的方法:这种饮食方式看起来优雅,但它具有成本效益。诀窍是利用选择。一步一步地吃自助餐是一种乐趣,但是对于那些少吃的MMS或绅士来说,不愿意贪婪过多而无法享受自己的食欲,甚至花钱在将来减肥。